Duurzaamheidsprijs
Interview Lekker Utregs over gewonnen
Duurzaamheidsprijs
In 2011 heeft Lekker Utregs de Duurzaamheidsprijs gewonnen. Een bijzondere prijs die Lekker Utregs het nodige heeft opgeleverd. Louis de Jel, één van de initiatiefnemers van Lekker Utregs , blikt kort terug op afgelopen jaar en het winnen van de prijs.
Opsteker
"Het was best een
verrassing dat Lekker Utregs de Duurzaamheidsprijs had gewonnen.
We waren één van de zeven kanshebbers, maar je rekent er natuurlijk
niet op dat je die prijs dan ook wint. Voor ons project is het een hele
goede opsteker geweest, waar we ook veel aan hebben gehad", aldus De
Jel. "Het is sowieso een hele eer als je deze prijs wint. Maar ook in
publicitaire zin hebben we er veel profijt van gehad. Zo hebben we
standaard in al onze e-mailberichten van Lekker Utregs opgenomen dat wij
de Duurzaamheidsprijs 2011 hebben gewonnen. En we hebben het natuurlijk
ook op onze website en in nieuwsbrieven gezet en ook genoemd in
interviews en gesprekken met mensen met wie we samenwerken. Hierop
kregen we alleen maar positieve reacties. "
Alliantiefabriek
Lekker Utregs
heeft als extra prijs ook deel mogen nemen aan de Alliantiefabriek 'Duurzaam Utrecht2040'. Ongeveer veertig bedrijven, adviesbureaus,
gemeenten, maatschappelijke organisaties deden hier aan mee om duurzame
allianties te smeden voor de regio Utrecht. De Jel: "Ook dat was nuttig.
Samen met de Kamer van Koophandel Midden Nederland en Nudge hebben we
de alliantie ‘Bekendheid van Lekker Utregs bij consumenten én
producenten' gesloten. Met deze partijen hebben we binnenkort een eerste
bijeenkomst. 8 November is de vervolgbijeenkomst van de
Alliantiefabriek dus dan gaan we verder aan de slag met deze Alliantie. "
Grootkeukenonderzoek
"Doordat we de
Duurzaamheidsprijs hebben gewonnen, kunnen we nu een
grootkeukenonderzoek gaan uitvoeren. Op dit project zijn we in overleg
met het programmateam van Utrecht2040 uitgekomen. De provincie Utrecht
helpt ons hierbij. Met dit onderzoek willen we in kaart brengen welke
grootkeukens (kantines, bedrijfsrestaurants etc.) er in de provincie
Utrecht allemaal zijn, hoe deze werken en of er mogelijkheden zijn voor
Lekker Utregs om deel te laten nemen aan zo'n grootkeuken. We willen met
één of twee grootkeukens een pilotproject uitvoeren. Het leuke van dit
onderdeel van de prijs is dat we daar zelf over mee hebben kunnen
beslissen."
Informatie
