Boer zoekt Burgerdag 1
7 juli 2007
Anton Nigten organiseerde namens Lekker Utregs de eerste Boer zoekt Burgerdag. Op 7 juli staken zo’n dertig burgers een dagje de handen uit de mouwen bij regionale boeren en tuinders. Tuinderijen Maarschalkerweerd, ’n Groene Kans, fruitbedrijven William Pouw en Oosterom, melkveebedrijf De Beekhoeve en geitenboerderij Eureka konden hulp gebruiken bij uiteenlopende klusjes. Ondertussen was kokkin Marja Mans, geholpen door een paar ‘BZB-ers’, druk met het voorbereiden van een heerlijk Utregs driegangenmenu op tuinderij Maarschalkerweerd. Moe en voldaan na een dag werken, genoten de burgers samen met enkele boeren van verse, zelfgeoogste producten. De maaltijd werd besprenkeld met Utrechts bier en sap en muzikaal opgeluisterd met keltische muziek van Hipes and friends.

