Local2Local: voedsel uit de buurt!

Coöperatie Local2local is een initiatief gericht op de voedselmarkt in de regio Utrecht. Local2local richt zich op het verkorten van de voedselketen door de afstand tussen producenten en consumenten drastisch te verkorten.

De aanleiding voor oprichting van de Local2Local coöperatie was de opening van Streektransferium De Linielanding langs de A27 (Eiland van Schalkwijk).

 

Local2Local is een initiatief van Stichting Terecht Anders, Amped Concepts BV, Van Garderen Zachtfruit en gesteund door meer dan 30 producenten uit de Kromme Rijnstreek. De partijen vullen elkaar aan en brengen elk een eigen specialisme. Door de oprichting van een coöperatie zijn de krachten gebundeld. Samen hebben deze producenten een uitgebreid aanbod van streekproducten.

 

Hoewel nog klein zijn de ambities groot: naast belevering aan winkels en horeca (in samenwerking de GEPU), wil de cooperatiedirect gaan leveren aan consumenten.

 

Meer info over L2L >>>

 

Local2Local: voedsel uit de buurt!